Collection: Epiphanie

Nos galettes des rois se distinguent par leur garniture : une crème d’amande, et non une frangipane, pour un goût plus authentique et une texture plus légère.
Élaborées avec un feuilletage pur beurre croustillant et une crème d’amande fondante, elles sont disponibles avec ou sans chocolat selon les envies.
À partager en toute convivialité, nos galettes sont proposées pour 4, 6 ou 8 personnes, afin de s’adapter à chaque moment de dégustation.

Une brioche des rois classique, à la texture très moelleuse et aérienne, délicatement parfumée et généreuse.
Travaillée avec soin dans notre atelier, elle séduit par sa légèreté et son fondant.

Idéale pour les amateurs de tradition, elle est disponible en 3 tailles, pour s’adapter aux petits comme aux grands partages.

Une brioche des rois moelleuse et parfumée, garnie de dés d’orange confite.
La douceur de la brioche rencontre la fraîcheur légèrement acidulée de l’orange, pour une version gourmande et raffinée.